Mulheres do Togo utilizam a tecnologia para conservar as florestas

Mulheres do Togo utilizam a tecnologia para conservar as florestas

O Togo é um país pequeno, mas orgulhoso, situado entre o Gana e o Benim, na África Ocidental, e é um dos muitos países que participam no programa REDD+. O REDD+ é um programa supervisionado pelas Nações Unidas que ajuda os países participantes a reduzir as emissões de carbono causadas pela desflorestação.

Brigitte Ackapo-Addra, do Togo, descobriu recentemente que existe um grande desequilíbrio no que diz respeito à igualdade de género na conservação florestal. Ela sentiu que as mulheres não estavam a ser incluídas nas decisões relacionadas com o REDD+ no que se refere à conservação florestal no seu país, apesar de utilizarem e dependerem das suas florestas para obter recursos valiosos, tal como todos os togolenses.

Posteriormente, fundou o Le Consortium Femmes REDD+ Togo para reunir mulheres de todas as cinco regiões do Togo, com o objetivo de tomar decisões relativas à gestão florestal sustentável no seu país. No entanto, rapidamente percebeu que seria difícil para as mulheres de todo o país reunirem-se regularmente, pelo que utilizam o WhatsApp para realizar as suas reuniões, partilhar informações importantes e urgentes e organizar formações.

O WhatsApp é um serviço multiplataforma de VoIP e mensagens instantâneas. Permite aos utilizadores enviar mensagens de texto, fazer chamadas telefónicas e partilhar vídeos e outros ficheiros multimédia em dispositivos móveis. Em 2014, o WhatsApp foi adquirido pelo Facebook e, em fevereiro de 2017, contava com 1,2 mil milhões de utilizadores em todo o mundo.

Os participantes do grupo do WhatsApp de Brigitte Ackapo-Addra têm entre 30 e 60 anos e o grupo conta com mais de 60 membros. O seu grupo ajudou a organizar uma campanha de sensibilização para promover a utilização de fogões melhorados e a redução do consumo de carvão vegetal em 60 comunidades diferentes. Estima-se que a campanha tenha alcançado 7.000 mulheres e 300 homens no Togo. Ackapo-Addra foi nomeada para representar as mulheres no Comité Nacional REDD+ do Togo, o órgão de decisão de mais alto nível para o REDD+ no país.

A Nature’s Packaging é uma iniciativa norte-americana empenhada na utilização de paletes e caixotes de madeira provenientes de fontes sustentáveis. Apoiamos o crescimento de florestas geridas de forma sustentável em todo o mundo e o avanço da tecnologia para promover essa gestão.

Recursos

Como é que as árvores crescem?

Como é que as árvores crescem?

A madeira é resistente, flexível e tem sido utilizada em diversas aplicações na construção há centenas de anos, pois é segura e constitui um recurso renovável. Existem muitos fatores externos que podem afetar as árvores e, consequentemente, a qualidade da madeira que estas produzem. Estes fatores externos podem ter impactos significativos nas propriedades mecânicas da madeira e resultar em muitas alterações drásticas, tais como diferenças na densidade, na taxa de crescimento, no tamanho das árvores e muito mais.  Os anéis de crescimento anuais são os anéis encontrados no interior da árvore e, frequentemente, são estes anéis que fornecem aos ambientalistas as pistas mais importantes sobre o percurso que uma árvore percorreu ao longo da sua vida.

Como é que as árvores crescem?

As árvores crescem em duas direções. Primeiro, crescem para cima, a fim de absorver mais luz solar. Depois, crescem para os lados, aumentando de diâmetro à medida que amadurecem. O crescimento para cima e para os lados ocorre em momentos diferentes, dependendo da espécie da árvore e da estação do ano.

A casca exterior protege a árvore das variações de temperatura, dos insetos e das doenças, constituindo a primeira linha de defesa da árvore contra o ambiente. Quando uma árvore está saudável, a sua casca permanece intacta, permitindo-lhe defender-se de ataques de insetos, como a devastadora epidemia do escaravelho do pinheiro-da-montanha.

Os anéis de crescimento que se observam numa secção transversal de uma árvore são as linhas que mais revelam sobre o crescimento da árvore. Cada anel corresponde a um ano de crescimento. São formados porque as árvores crescem mais rapidamente durante certas estações do ano e permanecem em estado de dormência durante outras, como o inverno. A largura destes anéis varia consoante as condições ambientais a que a árvore esteve sujeita. Durante períodos de chuvas intensas e boas condições ambientais, os anéis de crescimento são muito mais largos do que nas épocas de seca, em que os anéis são muito mais finos.

Em alguns casos, as árvores podem demorar até cinquenta anos a atingir a maturidade para poderem ser abatidas para uso comercial. À medida que uma árvore cresce, sequestra carbono da atmosfera, e esse carbono é armazenado na madeira ao longo do seu ciclo de vida. O carbono forma longas cadeias que constituem a estrutura da celulose, o principal componente da madeira serrada, o que contribui para torná-la um material resistente e duradouro. Muitos dos produtos e recursos que utilizamos todos os dias chegam às nossas mercearias locais através de paletes de madeira. As paletes de madeira são uma forma segura, duradoura e sustentável de transportar bens e materiais necessários em todo o mundo.

Referências

Uma breve visão geral sobre o ciclo de crescimento das árvores

Uma breve visão geral sobre o ciclo de crescimento das árvores

As árvores nas florestas são semelhantes à energia eólica e solar, na medida em que constituem um recurso renovável. Enquanto a energia eólica e solar podem ser regeneradas de forma relativamente contínua, as árvores necessitam de mais tempo para converter a energia solar em madeira, para que esta possa ser utilizada. Neste artigo, vamos dar uma breve olhadela ao ciclo de crescimento de uma árvore.

As sementes de árvores esperam frequentemente que surjam as condições ambientais ideais para germinarem. Algumas espécies de sementes de árvores permanecem intactas durante muitos anos, à espera do ambiente perfeito, enquanto outras só germinam em condições extremas, como um incêndio florestal. Só quando as sementes são expostas às condições adequadas é que germinam.

Uma plântula surgirá acima do solo e as duas primeiras folhas começarão a absorver a luz solar para fornecer energia para o crescimento posterior. As plântulas começarão então a desenvolver características lenhosas e continuarão a crescer e a orientar-se para o sol. As árvores jovens têm normalmente entre 2,5 e 10 cm de diâmetro e cerca de 1,4 m de altura. Muitos viveiros vendem árvores jovens nesta fase do ciclo de crescimento da árvore, uma vez que estas podem ser transplantadas com uma elevada taxa de sobrevivência.

É durante as primeiras fases de crescimento da vida de uma árvore que esta absorve a maior quantidade de carbono. Durante o processo de fotossíntese, as árvores jovens convertem o dióxido de carbono em oxigénio respirável e utilizam o carbono internamente para o seu crescimento. Quando centenas de milhares de árvores numa floresta realizam este processo em simultâneo, combatem o aquecimento global ao reduzirem a quantidade de dióxido de carbono na atmosfera.

Cerca de metade do peso líquido de qualquer peça de madeira é constituído por carbono que foi capturado da atmosfera, e a madeira continuará a armazenar esse carbono até se decompor naturalmente ou ser queimada para produzir energia. Nenhuma parte de uma árvore é desperdiçada! A casca e os ramos são utilizados para produtos como cobertura vegetal para jardins e camas para animais, enquanto a madeira de qualidade inferior proveniente da árvore é utilizada para fabricar paletes de madeira. De acordo com o artigo de investigação «A reutilização e reciclagem de paletes poupa material de alto valor dos aterros», existem cerca de 4 mil milhões de paletes de madeira em circulação apenas nos Estados Unidos. As paletes de madeira são utilizadas há décadas e afirmaram-se como a forma mais segura e fiável de transportar bens e serviços, ao mesmo tempo que armazenam carbono capturado da atmosfera.

Referências

A Mars Corp elabora um plano sustentável

A Mars Corp elabora um plano sustentável

Os recursos naturais do nosso mundo são limitados e cada vez mais grandes empresas parecem estar a tomar a iniciativa de reduzir o seu impacto ambiental, preservando esses recursos limitados e valiosos. A Mars Corp. lançou recentemente o seu plano «Sustainable in a Generation», que visa criar um planeta mais saudável, fazendo o que é certo em vez do que é mais lucrativo.

O que é a Mars Corporation?

Imagem fornecida pela Pixabay, distribuída ao abrigo da Licença CC-BY 2.0

A Mars Corporation foi fundada por Frank C. Mars há mais de 100 anos. Os seus primeiros produtos eram de chocolate e a primeira marca que criaram foi a Milky Way. Ao longo dos anos, a empresa desenvolveu-se e cresceu enormemente, tendo-se expandido para muitos outros setores, incluindo produtos para animais de estimação, pastilhas elásticas e bebidas. A Mars Corporation distribui produtos em todo o mundo e, com mais de 80 000 colaboradores, tem um impacto na vida de centenas de milhares de pessoas.

Sustentável na produção

A Mars Corp lançou um vasto plano de ação denominado «Sustainable in Generation». De acordo com o seu site, o plano visa criar um planeta melhor, recorrendo a uma análise dos limites planetários para controlar o impacto que a sua atividade tem no mundo. Alguns dos seus objetivos são:

  • Acabar com todas as emissões de gases com efeito de estufa até 2040
  • Gerir todos os recursos de forma sustentável até 2020
  • Reduzir o impacto no consumo de água
  • Reduzir os impactos no uso do solo

A reciclagem de paletes de madeira reduz as emissões de carbono

Os paletes de madeira são frequentemente utilizados no transporte e armazenamento de alimentos, entre muitas outras aplicações. Isto é positivo, pois a utilização de madeira proveniente de fontes sustentáveis contribui para a proteção do ambiente. À medida que as árvores das florestas geridas de forma sustentável crescem, absorvem carbono da atmosfera, e a madeira continua a armazenar carbono até se decompor ou ser queimada. De facto, de acordo com a nossa Calculadora de Carbono, que se baseia no Modelo de Redução de Resíduos (WARM) da EPA para madeira serrada, a reciclagem de apenas 100 paletes de madeira poupa 2,81 emissões de dióxido de carbono por mês (em toneladas métricas). Isto equivale a retirar 10 carros da estrada!

Opte por uma situação em que todos saem a ganhar

De acordo com o site da Mars, Barry Parkin, Diretor de Sustentabilidade e Saúde e Bem-estar, considera que há quatro aspetos que distinguem esta abordagem das demais:

  1. Faz o que é certo, em vez do que é melhor
  2. Opte por uma situação em que todos saem a ganhar
  3. Colaborações Incomuns
  4. Ampliar o impacto

A indústria norte-americana de paletes de madeira começou a reciclar paletes na década de 1970, evitando que fossem enviadas para aterros sanitários. Os números atuais estimam que existam mais de 4 mil milhões de paletes de madeira em circulação, mais do que qualquer outro tipo de palete, porque as paletes de madeira são resistentes, duradouras e 100% recicláveis. Na verdade, cerca de metade do peso de uma palete de madeira é carbono, que foi capturado da atmosfera! A utilização de paletes de madeira é vantajosa para todos, pois ajuda o ambiente e garante que os produtos cheguem ao seu destino final em segurança.

 

Recursos

Abate ilegal de árvores travado na origem

Abate ilegal de árvores travado na origem

A exploração madeireira ilegal é um problema grave que tem um impacto enorme na indústria madeireira e nos recursos naturais de madeira do nosso planeta. Considera-se que a exploração madeireira ilegal é uma das principais causas da degradação das florestas mundiais. Felizmente, a tecnologia baseada na Internet das Coisas (IoT) poderá alterar os efeitos da exploração madeireira ilegal e até salvar completamente as nossas florestas.

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A tecnologia revolucionária baseada na Internet das Coisas

Cientistas do Instituto de Ciência e Tecnologia da Madeira (IWST), em Bengaluru, têm trabalhado arduamente para resolver este problema. O seu sistema revolucionário funciona através da tecnologia da Internet das Coisas (IoT). O sistema consiste na instalação de um pequeno dispositivo em árvores de grande valor, como o sândalo, o pau-rosa e outras.  O dispositivo foi concebido para enviar um alerta sempre que a árvore for alvo de qualquer ameaça. Estas ameaças podem incluir o corte, a derrubada ou o arrancamento da árvore e do dispositivo.

Enviar mensagens instantâneas assim que surgir algum problema

Através da tecnologia de mensagens instantâneas, as autoridades são notificadas por meio de um alerta especial enviado pela nuvem a partir dos dispositivos IoT sempre que são detetadas anomalias em árvores específicas. Trata-se de um avanço extraordinário para os amantes e defensores da floresta, pois significa que poderão apanhar os infratores em flagrante e evitar que muitas árvores sejam abatidas.

Processos judiciais na Índia

Já foram instalados mais de 45 sensores no campus de Malleswaram, e estes sensores já estão a fornecer informações valiosas aos guardas florestais e aos cientistas. O campus de Malleswaram planeia instalar muitos mais sensores num futuro próximo e espera-se que, em breve, todas as florestas possam beneficiar da proteção proporcionada por estes dispositivos tecnológicos.

As florestas são sumidouros de carbono

Os efeitos da exploração madeireira ilegal são devastadores para o nosso planeta. De acordo com a World Carfree Network, a desflorestação é responsável por até 15 % das emissões globais de carbono. As florestas são recursos valiosos e podem ser exploradas ilegalmente pelos seus recursos ou desmatadas para que a terra possa ser utilizada para o desenvolvimento agrícola. Quando as florestas prosperam, consomem mais carbono do que produzem e são conhecidas como sumidouros de carbono. Quando as florestas entram em decomposição, tornam-se uma fonte de carbono.

Face aos efeitos devastadores da exploração madeireira ilegal, a FDD e outros serviços florestais estão a torcer para que haja um rápido avanço da tecnologia baseada na Internet das Coisas (IoT), bem como de soluções semelhantes de combate à exploração ilegal, que impeçam a desflorestação ilegal. Se os madeireiros ilegais enfrentarem consequências imediatas pelas suas ações, poderemos, esperemos, assistir a uma redução significativa dos casos de exploração madeireira ilegal.

A Nature’s Packaging apoia as indústrias norte-americanas de embalagens de madeira, da mesma forma que a madeira extraída das florestas norte-americanas provém de fontes sustentáveis. As florestas geridas de forma sustentável são benéficas para o ambiente, uma vez que as florestas saudáveis captam carbono da atmosfera para combater o aquecimento global.

Referências

Será que a vida em Marte poderia prosperar com florestas geridas de forma sustentável?

Será que a vida em Marte poderia prosperar com florestas geridas de forma sustentável?

O planeta vermelho é um dos últimos lugares que normalmente se associaria à sustentabilidade. No entanto, isso poderá vir a mudar num futuro próximo.

Uma equipa de engenheiros e arquitetos do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT) venceu recentemente o concurso Mars City Design com os seus edifícios concebidos não só para sustentar a vida humana, mas também a vida florestal e vegetal.

Estão a chamar aos seus projetos urbanos vencedores «Floresta de Redwood». Estas florestas artificiais implicarão a criação de cúpulas que abranjam grandes habitats arbóreos, capazes de sustentar até 50 pessoas com recursos alimentares, hídricos e de oxigénio.

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A Floresta de Redwood poderá ser composta por cúpulas florestais individuais, mas quem viver nessas cúpulas dificilmente estará isolado. De acordo com a proposta, essas cúpulas proporcionariam aos residentes amplas áreas abertas, espaços públicos, vegetação, água e atividades, e os próprios residentes seriam responsáveis por garantir a sustentabilidade da floresta dentro das cúpulas. As cúpulas estarão também interligadas por túneis subterrâneos que permitirão aos residentes deslocarem-se de um habitat arbóreo para outro.  No total, estas cúpulas irão sustentar uma comunidade de milhares de pessoas.

As cúpulas da Floresta de Redwood foram também concebidas para proporcionar aos residentes e às florestas toda a proteção necessária contra a radiação cósmica, os impactos de micrometeoritos, as variações térmicas e muito mais.

Valentia Sumini e a professora assistente Caitlin Mueller lideram o trabalho da equipa e tiveram o seguinte a dizer sobre a sua invenção genial: «Em Marte, a nossa cidade irá imitar física e funcionalmente uma floresta, utilizando recursos marcianos locais, como gelo e água, regolito (ou solo) e luz solar, para sustentar a vida.»

O arquiteto George Lordos, responsável pelo projeto das cápsulas, concebeu o seu projeto com o objetivo de aproveitar a energia solar para sustentar a vida humana e vegetal e de conservar, tanto quanto possível, os recursos hídricos no seio da vegetação. Incluiu ainda planos para veículos elétricos concebidos para tornar a vida e o transporte entre as cápsulas muito mais simples e sustentáveis.

Florestas sustentáveis

As florestas criam ambientes propícios à vida humana e os seus ciclos de crescimento fornecem-nos as matérias-primas necessárias para sustentar a civilização. Se é verdade que a vida em Marte poderia melhor sustentar os seres humanos através do cultivo de florestas sustentáveis, então por que razão não seria o mesmo na Terra? Todas as partes de uma árvore podem ser utilizadas e recicladas. A Nature’s Packaging apoia o aumento da utilização de paletes de madeira recicláveis, desde que provenientes de florestas geridas de forma sustentável.

Recursos

Empresas de paletes de madeira reciclam árvores queimadas em incêndios florestais

Empresas de paletes de madeira reciclam árvores queimadas em incêndios florestais

Os incêndios florestais são uma das catástrofes naturais mais destrutivas que podem atingir áreas de floresta densa. É difícil compreender por que razão alguém consideraria os incêndios florestais «necessários», quando tantas árvores, animais, plantas e recursos são destruídos durante estes incêndios. No entanto, alguns desses recursos, especialmente as árvores queimadas, podem muitas vezes ser recolhidos após um incêndio florestal e reutilizados na fabricação de paletes de madeira.

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Os incêndios florestais purificam o ambiente

Os incêndios são importantes para a regeneração e renovação das florestas em todo o mundo. Estes incêndios eliminam a camada de detritos inflamáveis, como folhas, troncos e outros resíduos, do solo da floresta. Ao eliminar toda essa camada de detritos, a floresta mantém-se saudável, uma vez que muitas pragas e doenças são destruídas nesse processo.  A limpeza do solo da floresta também evita a ocorrência de incêndios extensos e extremos, porque os incêndios são muito mais fáceis de controlar ou extinguir quando há menos detritos à volta. Os incêndios também reduzem a densidade e abrem a copa das árvores, o que permite que a luz solar chegue a outras plantas e estimula um crescimento novo e fresco.

Reciclagem de árvores queimadas para a produção de paletes

Em alguns casos, os lenhadores podem colher árvores queimadas após um incêndio florestal, para que as toras possam ser recuperadas. Em muitos casos, depois de uma tora ser transformada em madeira serrada, é impossível perceber que provém de uma floresta queimada. Estes produtos passam nas inspeções de qualidade e são utilizados na construção de casas e na fabricação de mobiliário. Noutros casos, o tronco apresenta defeitos visíveis, sendo que a aplicação ideal para estes produtos descoloridos são paletes e caixotes de madeira. A descoloração frequentemente encontrada nestes troncos não costuma ser um problema para os recicladores de paletes de madeira. Na verdade, para muitos compradores, trata-se muitas vezes de um bom negócio, pois, como o principal defeito é a descoloração, é possível obter um produto de melhor qualidade global!

Estimula os surtos de crescimento

Mesmo quando os incêndios florestais devastam o solo da floresta, as árvores continuam a ser recursos valiosos e renováveis. As áreas queimadas regeneram-se e a vegetação volta a crescer muito mais rapidamente do que no crescimento normal. Isto deve-se ao facto de o próprio fogo fornecer à vegetação nutrientes e minerais valiosos. A floresta recupera rapidamente o seu aspecto de floresta de coníferas, uma vez que as árvores e plantas jovens têm muito mais espaço para prosperar e crescer, graças à densidade reduzida e ao aumento da luz solar no solo da floresta.

Referências

Subvenções do USDA para a sustentabilidade florestal

Subvenções do USDA para a sustentabilidade florestal

Todas as florestas são importantes. Sem elas, o nosso mundo mergulharia rapidamente no caos devido à falta de recursos naturais para sustentar a civilização. É importante cuidar bem das nossas florestas, mas essa não é uma tarefa fácil.  Os setores governamentais estão a fazer enormes avanços em programas de proteção, conservação e reservas naturais. O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) e o Instituto Nacional de Alimentação e Agricultura (NIFA) anunciaram recentemente que aprovaram três subsídios para melhorar as práticas de gestão sustentável para proprietários de florestas e ranchos americanos. Todas as florestas norte-americanas são geridas de forma sustentável e estes subsídios governamentais irão proporcionar assistência adicional.

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O diretor Sonny Ramaswamy, da NIFA, afirmou que «estes prémios reforçam o nosso compromisso de melhorar a sustentabilidade dos recursos florestais e de pastagens de propriedade privada do país». Acrescentou ainda que «através destes projetos inovadores levados a cabo por formadores e especialistas de extensão, os proprietários e gestores de terras poderão tomar decisões mais informadas e baseadas na ciência relativamente às suas terras, a fim de alcançarem os seus objetivos de conservação e económicos».

As três subvenções totalizaram 300 000 dólares e foram concedidas para os seguintes fins.

75 000 dólares para o Serviço de Extensão Cooperativa do Arkansas, em Little Rock
Esta subvenção será utilizada para criar um projeto do Serviço de ExtensãoCooperativa do Arkansas. O projeto tem como objetivo utilizar ferramentas de apoio à tomada de decisões baseadas em investigação, a fim de ajudar os setores florestais a gerir, planear e proteger grandes áreas florestais na região do Golfo Ocidental dos EUA.

110 000 dólares para a Universidade Estadual do Michigan em East Landing
Uma equipa de especialistas em silvicultura da Universidade Estadual do Michiganirá criar materiais de aprendizagem online para adultos sobre várias ciências florestais, incluindo a gestão da ciência do carbono, com o objetivo de informar e melhorar os conhecimentos dos proprietários de terras e de pastagens. Isto permitirá a esses proprietários prever o impacto das medidas económicas no carbono, para que possam minimizar os efeitos.

115 000 dólares para a Universidade de Minnesota, em St. Paul
Esta universidade irá lançar um projeto centrado no impacto das espécies invasoras no ecossistema e nas florestas locais. Com os resultados destes projetos de investigação, os proprietários de terras e os profissionais da área dos recursos naturais poderão tomar decisões ecológicas sustentáveis no que diz respeito a estas espécies invasoras.

A Nature’s Packaging apoia as florestas geridas de forma sustentável como forma de apoiar a indústria norte-americana de embalagens de madeira. O USDA também lançou projetos anteriores, como o «Ask for Wood», no âmbito dos quais se sensibilizou mais pessoas para o seu papel nas florestas e se ensinou a criar um ambiente melhor através de projetos de reciclagem de madeira; além disso, foram explicados aos proprietários de florestas familiares os benefícios da utilização de recursos renováveis. Esforços mais intensos no sentido da educação do público e da assistência patrocinada pelo governo poderiam melhorar a saúde e a sustentabilidade florestais em geral.

 

Recursos

 

Benefícios microbianos dos paletes de madeira

Benefícios microbianos dos paletes de madeira

Os microbiologistas alimentares estudam constantemente os microrganismos que frequentemente habitam ou contaminam os alimentos. O principal objetivo das suas investigações e estudos é prevenir a deterioração dos alimentos resultante da contaminação e impedir a propagação de doenças humanas. Os microbiologistas alimentares estão constantemente a desenvolver novos métodos e a recomendar precauções para prevenir a deterioração ou a contaminação dos alimentos. Uma das descobertas mais recentes foi bastante notável, uma vez que se determinou que as paletes de madeira poderiam desempenhar um papel importante na prevenção da contaminação dos alimentos e da colonização por bactérias e microrganismos.

A madeira absorve bactérias

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O plástico é geralmente considerado mais seguro porque a sua superfície parece lisa e pode ser limpa e desinfectada. A madeira, no entanto, é muito diferente. A madeira não pode ser desinfectada da mesma forma que o plástico, mas os microbiologistas especializados em alimentos descobriram que os paletes de madeira, na verdade, aumentam a segurança alimentar. Isto deve-se ao facto de a madeira absorver bactérias, germes e microrganismos, impedindo que estes elementos nocivos se propaguem de uma fonte para outra.

O professor Dean Cliver, da Universidade da Califórnia em Davis, estudou as diferenças na forma como o plástico e a madeira absorvem bactérias nas tábuas de cortar de cozinha.  Num estudo, o professor Cliver observa que, uma vez que a celulose da madeira absorve as bactérias, estas não são libertadas. Por outro lado, o plástico absorve as bactérias de forma diferente. Quando se formam pequenas fissuras na superfície do plástico, estas irradiam, criando espaço para as bactérias se deslocarem. As bactérias podem ficar dormentes e, embora a secagem mate a maioria delas, as restantes podem permanecer durante semanas.

«Num teste, espalhou-se suco de frango cru sobre amostras de tábuas de cortar de madeira e plástico usadas. Ambas as tábuas foram lavadas com água quente e sabão e secas; em seguida, utilizaram-se facas para simular o corte de legumes para uma salada. Não se observaram bactérias nas facas que cortaram na madeira, mas havia muitas nas facas utilizadas nas tábuas de plástico.»

Segurança das paletes de madeira

De acordo com o artigo «O Papel das Paletes na Segurança Alimentar Microbiana», as paletes de todos os tipos não se destinam, em caso algum, a entrar em contacto direto com os alimentos. Além disso, à semelhança das conclusões do Professor Cliver relativamente às tábuas de cortar de plástico, as marcas no plástico usado tendem a abrigar bactérias, e estas parecem ser menos propensas a transferir-se da madeira do que do plástico.

Quer se trate de uma tábua de cortar de cozinha ou de um palete de madeira, as propriedades da madeira são as mesmas: absorve as bactérias e, uma vez absorvidas, não as liberta. Além de ser de origem sustentável e 100 % reciclável, as propriedades celulares da madeira permitem-lhe absorver bactérias que poderiam transmitir doenças ao ser humano. Os paletes de madeira são, de facto, o tipo de palete mais seguro.

 Recursos

O setor florestal do Canadá lidera o caminho para a bioeconomia

O setor florestal do Canadá lidera o caminho para a bioeconomia

No nosso mundo moderno e altamente digitalizado, os recursos naturais limitados, como o petróleo, o carvão vegetal e o gás, estão sob pressão devido à enorme procura por produtos plásticos e energéticos. Parece que tudo está a tornar-se plástico, o que resulta no esgotamento dos recursos naturais da Terra. É bastante revigorante ver o setor florestal do Canadá a liderar o caminho para a bioeconomia.  Isto deve-se ao facto de o portfólio de produtos florestais ter mudado bastante nos últimos anos. A tecnologia avançada está a permitir que o setor produtivo fabrique mais produtos com baixo ou nenhum desperdício a partir de fontes de madeira, e estes produtos são substitutos viáveis para os plásticos.

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Como os resíduos florestais alimentam a bioeconomia

O setor florestal gera muitos subprodutos ao longo do processo de abate de árvores. Estes bioprodutos conferem valor a resíduos que podem ser transformados em aditivos alimentares, têxteis, paletes de madeira, materiais de construção e até combustível para aviões e automóveis. Estes produtos de elevado valor são criados através da combinação de tecnologias avançadas com serradura, aparas de madeira e até folhas e ramos de árvores. Ao recorrer a estes recursos renováveis presentes nas florestas, reduzimos a nossa dependência dos combustíveis fósseis.

A sustentabilidade das florestas do Canadáé essencial

As florestas do Canadá são essenciais para o bem-estar do ambiente, das comunidades, da população e da economia do país. As práticas de gestão florestal são rigorosamente monitorizadas e auditadas para garantir a sustentabilidade e o crescimento a longo prazo. É extremamente importante que os setores florestais monitorizem a sustentabilidade destas florestas. Com uma gestão adequada da sustentabilidade, estas florestas serão cuidadas e preservadas tanto quanto possível, e, com o tempo, será criado um ecossistema saudável.

As paletes de madeira são um bioproduto

Um dos principais objetivos da exploração florestal é a construção de habitações. No entanto, a qualidade da madeira serrada utilizada no fabrico de paletes de madeira na América do Norte não é, propriamente, a ideal. Em média, entre 10 % e 15 % de um tronco é utilizado para fabricar paletes de madeira, uma vez que a principal aplicação da madeira serrada de alta qualidade é a construção de habitações, mobiliário e pavimentos. A madeira serrada utilizada para fabricar novas paletes de madeira é um subproduto e, como tal, contribui para uma bioeconomia renovável e reciclável.

As paletes de madeira têm a certificação «Biopreferred» do USDA

Nos Estados Unidos, o Departamento de Agricultura incluiu recentemente as paletes de madeira na sua extensa lista de produtos de base biológica. De acordo com o seu site, os produtos de base biológica são derivados de plantas e de outros materiais renováveis de origem agrícola, marinha e florestal. Os produtos de base biológica constituem uma alternativa aos produtos convencionais derivados do petróleo e abrangem uma gama diversificada de artigos, desde produtos para a construção, limpeza e manutenção de espaços verdes — especificados e adquiridos por agências federais — até produtos de higiene pessoal e embalagens utilizados diariamente pelos consumidores.

A madeira é resistente e as paletes de madeira são recicláveis. Ao optar por paletes de madeira, está a optar por um recurso renovável que contribui para a preservação de florestas saudáveis e sustentáveis, capazes de sequestrar carbono.

Referências

 

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