Qu'est-ce que la durabilité de la chaîne d'approvisionnement ? – Partie 1

La durabilité de la chaîne d'approvisionnement consiste à avoir une vision globale et à gérer les éléments, les processus et les technologies de la chaîne d'approvisionnement mis en œuvre dans les activités commerciales qui ont un impact direct ou indirect sur l'environnement, la société et l'économie. Elle implique le respect des principes de bonne gouvernance tout au long du cycle de vie des produits et des services. La durabilité de la chaîne d'approvisionnement exige qu'une entreprise réfléchisse à l'impact environnemental et social de son cycle de production, depuis l'approvisionnement en matières premières jusqu'à la production, le stockage, la livraison et tous les modes de transport utilisés.

L'objectif est de réduire l'impact environnemental des processus sous-jacents, tels que la consommation d'énergie, la consommation d'eau et la production de déchets, tout en améliorant considérablement les conditions de vie des acteurs de la chaîne d'approvisionnement opérationnelle. Un autre objectif important consiste à créer, préserver et développer une valeur sociale, environnementale et économique à long terme pour les parties prenantes, les entreprises partenaires, les pouvoirs publics et les clients lors de la mise sur le marché de biens et de services. Pour aborder ce sujet de manière approfondie, il convient de définir les termes clés :

Chaîne logistique: Une chaîne logistique est un ensemble de systèmes et de processus qui transforment les matières premières en produits finis. Cet ensemble comprend plusieurs niveaux de production et/ou de fabrication, les installations utilisées pour ces opérations, le transport à toutes les étapes du processus, ainsi que l'ensemble du personnel impliqué dans le parcours de tout produit ou service, depuis le début du cycle jusqu'au client.

Gestion de la chaîne logistique: action consistant à coordonner l'approvisionnement en matières premières, la production, la distribution et la gestion des stocks entre les différents acteurs de la chaîne logistique. Elle vise à maximiser les bénéfices et à obtenir un avantage concurrentiel sur le marché en rationalisant les activités commerciales du côté de l'offre et en adoptant un mode de fonctionnement aussi allégé que possible afin de réduire les coûts tout en répondant aux besoins des clients.

Changement climatique: Selon les Nations Unies, le changement climatique désigne la modification à long terme des températures et des conditions météorologiques. Les répercussions à long terme du changement climatique sur les activités commerciales se traduiront par une augmentation des coûts à tous les niveaux de la chaîne d'approvisionnement et auront une incidence sur la qualité des produits livrés aux clients. Les catastrophes naturelles provoquées par le changement climatique mettront à l'épreuve la flexibilité de la chaîne d'approvisionnement, dont l'échec pourrait avoir des conséquences catastrophiques.

Comme nous l'avons déjà évoqué dans un précédent article de blog consacré aux gaz à effet de serre et au changement climatique, les systèmes et processus de la chaîne d'approvisionnement contribuent largement aux émissions de gaz à effet de serre qui aggravent le changement climatique. Ces émissions entraînent une hausse des températures, une augmentation des sécheresses et une élévation de la température des océans. Cette élévation de la température des océans provoque à son tour des ouragans de plus en plus violents et d'autres catastrophes susceptibles de perturber le commerce mondial. Avec la détérioration des conditions climatiques, les risques liés à la chaîne d'approvisionnement ne feront que s'aggraver.