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L'utilizzo della biomassa forestale per la produzione di energia

L'utilizzo della biomassa forestale per la produzione di energia

Perché la cogenerazione da biomasse è vantaggiosa per l'ambiente

Tutte le agenzie e le organizzazioni che si occupano di gestione forestale sono consapevoli della necessità di rimuovere gli alberi morti e caduti dalle foreste, al fine di ridurre il rischio di incendi boschivi e di creare spazio per la ricrescita. In passato, la rimozione di tali residui forestali avveniva tramite la raccolta e il trasporto verso varie discariche per l'incenerimento, oppure semplicemente lasciando che si decomponessero naturalmente nell'ambiente.

Questo approccio è stato ormai riconosciuto come estremamente dispendioso, soprattutto alla luce del fatto che oggi esistono tecnologie in grado di sfruttare in modo vantaggioso tutta quella biomassa forestale che in precedenza veniva scartata. Utilizzando la biomassa forestale come fonte di combustibile nelle centrali elettriche, è possibile ottenere un risultato finale molto utile, invece di limitarsi a smaltirla o bruciarla nelle discariche.

Immagine di Flickr; distribuita con licenza CC BY 2.0

In che modo l'ambiente trae beneficio dalla cogenerazione da biomasse

Come già accennato, da quando la gestione forestale è diventata una pratica diffusa, si è riconosciuta la necessità di rimuovere grandi quantità di alberi morti o morenti. Durante gli incendi boschivi, tutti gli alberi e i rami caduti a terra fungono da catalizzatori per la propagazione e l'intensificazione del fuoco, pertanto è necessario compiere uno sforzo enorme per rimuovere questo ingombro.

A titolo di esempio di come la biomassa forestale sia benefica per l'ambiente, nel 2007 l'Università della Columbia Britannica Settentrionale, in Canada, stava valutando diverse soluzioni per ridurre la propria ingente impronta di carbonio e avere un impatto più positivo sull'ambiente locale. Nel giro di due anni, l'università è diventata la prima del continente nordamericano a possedere e gestire un proprio impianto di produzione di combustibile da biomassa. La biomassa utilizzata per alimentare l'impianto proviene da un accordo stipulato con la vicina segheria Lakeland Mills e consiste principalmente di segatura e pellet di legno.

Nel processo di produzione del vapore utilizzato per azionare le turbine che alimentano i generatori per la produzione di energia elettrica non vengono bruciati combustibili fossili; l'università è così riuscita a raggiungere il proprio obiettivo di ridurre in modo significativo la propria impronta di carbonio, disponendo al contempo di una fonte di energia elettrica affidabile ed efficiente. Da allora, altre università e aziende hanno seguito l'esempio, utilizzando la biomassa forestale come materia prima per la produzione di energia elettrica, a tutto vantaggio dell'ambiente.

Iniziativa nazionale per la bioenergia

L'India ha assunto un impegno significativo a favore della tutela dell'ambiente, fissando l'obiettivo di ricavare il 40% della propria produzione energetica da fonti rinnovabili entro il 2030. Oltre all'energia solare ed eolica, un'altra fonte energetica prevista da questa strategia sarà la biomassa che altrimenti andrebbe sprecata.

L'iniziativa indiana avrà inoltre il vantaggio di raggiungere le zone rurali lontane dalle grandi città, che in passato erano prive di fonti di energia. In almeno alcune di queste località, entreranno in funzione centrali elettriche alimentate a biomassa nell'ambito di un ampio impegno volto alla riduzione dell'impronta di carbonio, con un notevole beneficio per l'ambiente.

La biomassa forestale è una risorsa preziosa e, come tutti i prodotti del legno, non dovrebbe mai essere smaltita in discarica. La biomassa forestale può essere utilizzata per produrre pacciamatura, segatura e molti altri prodotti e continuerà a essere una risorsa rinnovabile fintanto che le foreste saranno gestite in modo sostenibile.

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Storia della Giornata della Terra

Storia della Giornata della Terra

Attribuzione dell'immagine: fotografia di Google Immagini; distribuita con licenza CC-BY 2.0

La Giornata della Terra è stata ideata dal senatore statunitense Gaylord Nelson, rimasto sconvolto dopo aver assistito a una terribile fuoriuscita di petrolio avvenuta nel 1969 nei pressi di Santa Barbara, in California. Il senatore Nelson sperava di attingere all’energia ribelle che i movimenti controculturali dell’epoca continuavano a esprimere, per diffondere e promuovere la consapevolezza nazionale in materia ambientale. Fino a quel momento, i media avevano dedicato relativamente poca attenzione all'ambiente, con solo poche voci che richiamavano l'attenzione sulla diminuzione delle risorse, sull'aumento dell'inquinamento e sull'incoscienza indiscriminata nei confronti della Terra.

L'organizzazione della prima Giornata della Terra
Il senatore Nelson convinse il deputato repubblicano Pete McCloskey ad assumere il ruolo di copresidente e nominò Denis Hayes, di Harvard, come suo coordinatore nazionale. Hayes riunì rapidamente uno staff nazionale composto da 85 persone che condividevano la sua stessa visione per collaborare all'organizzazione dell'evento, e il 22 aprile 1970 fu scelto come data per la prima Giornata della Terra negli Stati Uniti.

Quel giorno ben 20 milioni di americani scesero in piazza per manifestare a favore di una maggiore consapevolezza e tutela ambientale, avvalendosi del sostegno di milioni di persone che già da tempo lottavano contro l'inquinamento e altri specifici aspetti di degrado ambientale. L'ondata di sostegno al movimento portò direttamente alla creazione dell'Agenzia per la protezione dell'ambiente e all'approvazione di una legge volta a promuovere la qualità dell'aria e dell'acqua e la tutela delle specie animali in via di estinzione.

La Giornata della Terra diventa globale
Vent'anni dopo, nel 1990, Denis Hayes tornò alla ribalta organizzando una Giornata della Terra a livello mondiale. A quell'iniziativa parteciparono oltre 200 milioni di persone in quasi 150 paesi, portando così la questione della tutela ambientale al centro dell'attenzione mondiale. Uno dei risultati più importanti di questo coinvolgimento globale fu un programma formale di riciclaggio che iniziò ad essere adottato quasi ovunque sulla terra. Nel 1995, il presidente Bill Clinton conferì al senatore Gaylord Nelson la Medaglia Presidenziale della Libertà per il suo impegno nella fondazione della Giornata della Terra.

Oggi è la Giornata della Terra
Nel 2010, l’Earth Day Network ha riunito oltre 250.000 persone al National Mall per una manifestazione incentrata sul clima e ha dato il via alla più grande iniziativa di volontariato ambientale al mondo, denominata «A Billion Acts of Green». L'iniziativa prevedeva la salvaguardia e la conservazione delle foreste attraverso la piantumazione di alberi in 192 paesi, da parte di oltre 22.000 partner dell'Earth Day Network.

La Giornata della Terra è diventata la più grande manifestazione al mondo promossa dai cittadini, con oltre un miliardo di partecipanti ogni anno. Il numero dei sostenitori continua ad aumentare di anno in anno. Inoltre, il movimento continua a stimolare l'adozione di nuove leggi volte a proteggere l'ambiente e le specie che lo popolano. Considerando gli impatti già significativi causati dai cambiamenti climatici e quelli ancora più gravi previsti per il futuro, l'importanza della Giornata della Terra diventa ogni anno più evidente e cruciale.

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Vi presentiamo Gaylord Nelson, fondatore della Giornata della Terra

Pallet di legno riciclati: il ristorante "The Forklift & Palate"

Il ristorante Forklift & Palate

Se le pareti del ristorante Forklift & Palate potessero parlare, racconterebbero una storia di intraprendenza e lungimiranza americane, intrecciate con il rispetto e l'attenzione per l'ambiente.

I pallet di legno riciclati sono i protagonisti del ristorante The Forklift & Palate. Foto © Stephanie Jordan

I pallet di legno riciclati sono i protagonisti del ristorante The Forklift & Palate. Foto © Stephanie Jordan

Il ristorante Forklift & Palate condivide la sede con il Warehouse Hotel e il centro sportivo Spooky Nook in un capannone industriale riconvertito a Manheim, in Pennsylvania. Situato nel cuore della famosa regione dei Pennsylvania Dutch, il ristorante offre un'autentica ospitalità americana in stile casalingo, rivisitazioni dei classici piatti della cucina americana e un ambiente che integra un uso creativo degli elementi industriali originali dell'edificio, tra cui pallet, doghe di pallet e bobine di cavi. Sì, stiamo parlando proprio di pallet, quei supporti di legno per il trasporto merci che erano stati accatastati in loco quando l'ex centro di distribuzione della Armstrong World Industries fu acquistato e trasformato in un centro di allenamento sportivo e di intrattenimento di livello mondiale nel 2011.

Foto © Stephanie Jordan

Foto © Stephanie Jordan

Il ristorante Forklift & Palate presenta materiali riciclati e riutilizzati provenienti dal magazzino originale in ogni angolo della struttura, dal cemento del vialetto ai pallet che incorniciano i murales espositivi sulle pareti. I tavoli dell'area ristorante e bar, realizzati con doghe di pallet usate, si affiancano a tavoli ricavati da grandi bobine di filo metallico circolari, conferendo all'ambiente un'atmosfera informale e rustica. Ogni parete del ristorante è unica; molte sono rivestite con doghe di pallet e altri materiali riciclati. Anche il porta-menu presso la postazione della hostess è realizzato con doghe di pallet usate.

«Tutti apprezzano l'arredamento. È molto naturale, molto autentico. Ed è un ambiente accogliente dove le persone possono rilassarsi e stare in compagnia di amici, compagni e colleghi», ha dichiarato Tim Brandt, direttore del ristorante Forklift & Palate. «Il locale ha un'atmosfera fantastica e la gente apprezza molto il tema ecologico del riutilizzo, del riciclaggio e del rispetto per l'ambiente. Naturalmente, apprezzano anche l'ottimo cibo e il servizio cordiale».

Foto © Stephanie Jordan

Foto © Stephanie Jordan

La filosofia ecologica del ristorante va ben oltre il suo arredamento in stile industriale contemporaneo, integrando sistemi ecologici all’avanguardia come il riscaldamento geotermico e il riciclaggio dell’acqua piovana. "Con tutte e tre le nostre entità, ci impegniamo a seguire pratiche rispettose dell'ambiente, dai tipi di detergenti che utilizziamo alla conservazione dell'acqua nei nostri bagni, alle pratiche di irrigazione del prato e alle cucine", ha affermato Stephanie Jordan, responsabile marketing di Spooky Nook. "Utilizzando materiali da costruzione riutilizzati nel nostro complesso, nel ristorante e nell'hotel, speriamo di preservare non solo la bellissima contea di Lancaster, ma anche la storia di questo edificio unico".

Il ristorante Forklift & Palate ha aperto i battenti e ha iniziato ad accogliere i clienti durante il weekend della Festa dell'Indipendenza del 2015. Il complesso Spooky Nook, che si estende su una superficie di 65 acri e deve il proprio nome alla sua ubicazione su Spooky Nook Road, è la più grande destinazione sportiva del Paese dedicata all'esperienza a 360 gradi. Il Nook ospita tornei, campionati, campi estivi e corsi di perfezionamento in discipline che spaziano dal baseball, al basket, al football americano e all'hockey su ghiaccio, fino alla scherma, al tennis, al calcio e a decine di altre attività sportive.

(Articolo scritto per e pubblicato su PalletCentral, settembre-ottobre 2015)

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